Mir ist eine gesunde, ausgewogene Ernährung sehr wichtig und daher verwende ich :
-großenteils Bio Lebensmittel
- Vermeidung von Weißmehlprodukten, wenn wird Dinkelmehl verwendet
- kein Fleisch/Fisch oder Milchprodukte
Aufgrund von verschiedenen Ernährungsformen/ ethischen Haltungen sowie Anstieg der Allergien und Unverträglichkeiten verzichte ich in meiner Kindertagespflege größtenteils auf tierische Produkte und überlasse den verantwortungsbewussten Konsum den Eltern zu Hause.
In der mitgebrachten Frühstücksbrotdose entscheiden die Eltern natürlich was sie mitgeben.
Ich biete Mittagessen und Snacks (in Form von Obst/Gemüse ) an.
Das Mittagessen wird vom Bio Caterer Chinuki Manufaktur geliefert und ist vegetarisch.
Als Getränke reiche ich Mineralwasser und ungesüßten Tee.
Frühstück
Der Tag wird bei uns mit einem altersgerechten Frühstück begonnen.
Hierfür geben die Eltern ein gesundes, ausgewogenes Frühstück von Zuhause mit.
Mittagessen
Beispiel Wochenplan siehe unten